Kulinarisches Kino Interdisziplinäre Perspektiven Auf Essen und Trinken Im Film.

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Bibliographische Detailangaben
Beteiligte: Kofahl, Daniel, öhlich, Gerrit, Alberth, Lars
veröffentlicht:
Bielefeld : transcript Verlag, 2014.
©2013.
Teil von: Film Series
Medientyp: Buch, E-Book

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Umfang: 1 online resource (281 pages)
ISBN: 9783839422175
Ausgabe: 1st ed.
Sprache: Deutsch
Teil von: Film Series
Schlagwörter:
Print version:: Kofahl, Daniel, Kulinarisches Kino, Bielefeld : transcript Verlag,c2014
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Kollektion: E-Books adlr
Inhaltsangabe
Cover Kulinarisches Kino
Inhalt
Kulinarisches Kino. Zur Einleitung
KULINARISTIK UND CINEASTIK ALS KULTURELLE LEISTUNGEN
Essen als Nebensache. Über die narrativen Funktionen und Vorzüge von Codes aus dem Bereich der Ernährung im Film
Kochen als Kunst im Kino Eat Drink Man Woman (1994) / Regie: Ang Lee
Essen im Kino, Kino im Essen
Brust? Keule? Spaß? Ernst? Ein einführender Beitrag zu Claude Zidis Brust oder Keule Brust oder Keule (1976) / Regie: Claude Zidi
Von Tricatel ins el Bulli - eine techno cineastische Wegbeschreibung Brust oder Keule (1976) / Regie: Claude Zidi el Bulli - Cooking in Progress (2011) / Regie: Gereon Wetzel
Kulinarische Kommunikation im Kollektiv. Ein gastrocineastisches Essay zu Tampopo Tampopo (1985) / Regie: Jz Itami
ERNÄHRUNG ZWISCHEN VERGESELLUNG UND VERGEMEINSCHAFTUNG
Die Liebe und der Magen. Luhmanns Liebessemantik am Esstisch Bittersüße Schokolade (1992) / Regie: Alfonso Arau
Eine ganz besondere Gewürzmischung Zimt und Koriander (2003) / Regie: Tasso Boulmetis
Die Delikatesse der Delikatessen Babettes Fest (1987) / Regie: Gabriel Axel
Eine Familie und ihre Körper. Essensbezogene Gebrauchsweisen des Körpers in Louis Malles Eine Komödie im Mai Eine Komödie im Mai (1990) / Regie: Louis Malle
Cyber-Apfel, Schoko-Netz und die Macht medialer Fiktionalität VeggieTales - LarryBoy und der böse Apfel. Eine Geschichte über das Nein sagen (2006) / Regie: Tim Hodge
ERNÄHRUNG UND ENTGRENZUNG - DIESSEITS UND JENSEITS DES MENSCHLICHEN
Cinematographische Hedonismuskritik. Entwicklungssoziologische Betrachtungen zu Überfluss und Mangel Das große Fressen (1973) / Regie: Marco Ferreri
Geht es um Leben und Tod oder nur um das kleine Glück? Zu einer Grundsatzfrage des Materialismus Das große Fressen (1973) / Regie: Marco Ferreri.
Warum Edward Cullen Diät hält. Zur Domestizierung des Vampirs in aktuellen Medientexten
Kannibalismus und Clownerie im Endzeitszenario Delicatessen (1991) / Regie: Jean-Pierre Jeunet und Marc Caro
Dunkle Welten - unentrinnbar Der Koch, der Dieb, seine Frau und ihr Liebhaber (1989) / Regie: Peter Greenaway
Filmverzeichnis
Autorinnen und Autoren.